История открытия спирулины История открытия спирулины началась в 1940 году. Один малоизвестный журнал опубликовал сообщение французского альголога (ученого, исследующего водоросли) о племени, проживающем вокруг озера Чад в Африке и использовавшем в пищу «дихе» — лепешек из высушенной на солнце сине-зеленой водоросли, произрастающей в небольших прудах, расположенных вокруг озера. Этот же ученый обнаружил, что подобные водоросли растут и в озерах рифтовой долины Восточной Ам...