povarenok.ru
18.02.2017, 13:56:58
Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой - кулинарный рецепт Подробнее
Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой
Ингридиенты
- Тыква
- Мед — 2-3 ст. л.
- Корица — 1 ст. л.
- Апельсин (сок и цедра) — 1 шт
Инструкция
- Тыкву вымыть, срезать верхушку и разрезать на части. Выложить на противень и поместить в духовку примерно на 30 -50 минут при темп. 180 градусов, в зависимости от размера тыквы.
- Вкус запеченной тыквы более ярко выражен и кожура легко отделяется. С апельсина снять острым ножом цедру, стараясь не захватывать белый слой.
- Ломоть тыквы нарезать кубиками и смешать с цедрой апельсина и мёдом. Выжать туда же сок апельсина. Всё хорошо вымешать. Положить в огнеупорную посуду и запекать в духовке минут 25, пару раз вынимая и перемешивая.
- Посыпать корицей и перемешать. Подавать как десерт или использовать в качестве начинки.
- Яркого вам настроения!!!
- А это я использовала часть тыквы в меду для "деревенского пирога", смешав с яблоками! Тесто для пиццы + 2 ложки сахара: http://www.povarenok .ru/recipes/show/270 45/!
Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой - кулинарный рецепт
