povarenok.ru
16.12.2018, 17:06:22
Перец, запеченный с мясом и овощами – кулинарный рецепт Подробнее
Перец, запеченный с мясом и овощами
Ингридиенты
- Перец болгарский — 10 шт
- Помидор (Большой) — 1 шт
- Лук репчатый (Большой) — 1 шт
- Морковь (Большой) — 1 шт
- Филе куриное — 3 шт
- Хмели-сунели — по вкусу
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Шампиньоны (У меня замороженные) — 300 г
Инструкция
- Филе, размороженные грибы, лук и морковь пропустить через мясорубку.
- Затем добавляем хмели-сунели, соевый соус, соль и перемешиваем.
- Перец моем, удаляем плодоножку и семена. Фаршируем получившимся фаршем. Сверху кладем майонез (можно и без него по желанию, блюдо очень сочное). По серед не я положила пару кабачков для детей (очень они их любят).
- Помидор режем на дольки и выкладываем сверху. Запекаем при температуре 180-200 градусов около 30 минут.
- Приятного аппетита!!!
Перец, запеченный с мясом и овощами – кулинарный рецепт
