Диетическая шарлотка с капустой и морковью . Милая Я Ингредиенты: Тесто: Кефир обезжиренный 450 мл Мука цельнозерновая или овсяная 320 г Сода 1 ч. л. Начинка: Капуста 400 г Морковь 1-2 шт. Специи, зелень по вкусу Приготовление: Шинкуем мелко капусту и натираем морковь. Обжариваем морковь со специям. Добавляем капусту и тушим до готовности. Солить по вкусу. Готовим тесто. Гасим соду кефиром и оставляем на 10 минут в теплом месте. Затем добавляем щедрую щепотку соли, каплю о...