Горбуша малосольная


Думаю, такой рецепт очень пригодится в канун новогодних праздников. По стоимости горбуша — недешевая рыба, но семга еще дороже, поэтому можно сделать такую подмену, уверяю, никто не заметит разницы. Рыбу можно подать кусочками или же добавить в другое блюдо: например, в салат или к бутербродам. 


Ингредиенты:

Горбуша: 1 Килограмм,
Вода: 1 Литр,
Соль: 4-5 Ст. ложек,
Молотый перец : По вкусу,
Подсолнечное масло : 100 Миллилитров


Приготовление:

1.	Р...