Горбуша засоленная с апельсинами рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее

Горбуша засоленная с апельсинами

Ингридиенты

Инструкция

Для приготовления засоленной горбуши вам понадобится соль, апельсин и горбуша.
Горбуша должна быть либо разморожена, либо охлаждённой. Нарезаем её на несколько продольных частей. Кости вынимать не обязательно.
Апельсин нарезаем небольшими кусочками.
Укладываем на первый слой в глубокую ёмкость горбушу, немного солим.
Кладём нарезанный апельсин, но не весь.
Повторяем пройденные операции с остальной рыбой и апельсинами. Каждый слой необходимо посолить. Отправляем горбушу в холодильник на 24 часа.
Спустя отведённое время засол произошёл и можно делать вкусные бутерброды или кушать рыбку так.
Я делаю бутерброды. Намазываю на батон тонкий слой сливочного масла.
Затем укладываю нарезанные кусочки горбуши. К чаю отлично! Приятного аппетита.

Горбуша засоленная с апельсинами рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru