Медовик по бабушкиному рецепту
Нам понадобится:

— Яйцо — 3 Штуки
— Сахар — 180 Грамм
— Мука — 400 Грамм
— Сливочное масло — 60 Грамм
— Мед — 60 Грамм
— Разрыхлитель — 10 Грамм
— Сметана — 500 Грамм
— Сахарная пудра — 200 Грамм
Делаем:

Сливочное масло, мед и сахар разотрите до однородности.

Прогрейте немного на водяной бане, чтобы сахар растворился. Чуть остудите.

По одному введите яйца, быстро перемешивая.

Снова прогрейте на водяной бане минут 5, постоянно помешивая.
...