povarenok.ru
20.12.2018, 14:43:41
Торт «Медовик» за 10 минут – кулинарный рецепт Подробнее
Торт «Медовик» за 10 минут
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 80 г
- Мука пшеничная / Мука — 140 г
- Разрыхлитель теста (11 грамм Разрыхлитель Dr Oetker) — 1 пач.
- Мед (1 ложка в крем и 3 ложки в тесто) — 4 ст. л.
- Сметана (В крем. Сметана желательно 25 процентов!) — 400 г
- Сахарная пудра — 70 г
- Орехи грецкие — 100 г
Инструкция
- Взбиваем хорошенько в миксере 2 яйца с сахаром.
- Затем добавляем смешанный со 140 граммами муки Разрыхлитель doktor eotker и 3 столовые ложки меда.
- Тесто разравниваем на противне, застеленном антипригарной пергаментной бумагой, слегка смазанной сливочным маслом.
- Отправляем выпекаться в разогретую др 180 градусов духовку на 8-9 минут.
- За это время готовим крем:взбиваем сметану с сахарной пудрой, чуть позже добавив 1 столовую ложку меда.
- Разрезаем корж на 4 равные части. Смазываем каждый корж и бока кремом и посыпаем измельченными орешками!
- Вкуснейший тортик готов! Угощайтесь! ( Подробнее смотрите в видео)..
Торт «Медовик» за 10 минут – кулинарный рецепт
