edimdoma.ru
20.12.2018, 12:39:42
Салат «Элегия». Ингредиенты: кукуруза консервированная, яйца куриные, перец сладкий красный Подробнее
Салат «Элегия»
Ингридиенты
- кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта» - 1/2 банки
- яйца куриные - 2 шт.
- перец сладкий красный - 1 шт.
- чернослив без косточек - 10 шт.
- сыр - 60 г
- майонез легкий - 8 ст. л.
- чеснок - 1 зубчик
- соль - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- петрушка зелень - 1 веточка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/17Чернослив вымыть и замочить на 5 минут в горячей воде.
- На весь экран # шаг 2/17Откинуть чернослив на дуршлаг, дать воде полностью стечь. Обсушить чернослив бумажным полотенцем и мелко нарезать.
- На весь экран # шаг 3/17Яйца сварить вкрутую, остудить.
- На весь экран # шаг 4/17Яйца почистить и мелко нарезать. Можно также натереть на крупной терке.
- На весь экран # шаг 5/17Сладкий болгарский перец вымыть, почистить от семян и перегородок. Перец нарезать мелкими кубиками.
- На весь экран # шаг 6/17Сыр натереть на мелкой терке.
- На весь экран # шаг 7/17Слить жидкость у консервированной сладкой кукурузы ТМ «Фрау Марта».
- На весь экран # шаг 8/17Чеснок очистить, измельчить в пюре. Соединить с майонезом и перемешать. Майонез поместить в кондитерский шприц или мешок.
- На весь экран # шаг 9/17Начинаем сборку салата. На дно стаканов выложить слой чернослива.
- На весь экран # шаг 10/17Выдавить на чернослив сеточку из майонеза.
- На весь экран # шаг 11/17Измельченные яйца немного посолить, перемешать, выложить в стаканы следующим слоем. Сверху немного поперчить.
- На весь экран # шаг 12/17Далее — опять слой майонеза.
- На весь экран # шаг 13/17Выложить слой красного болгарского перца.
- На весь экран # шаг 14/17Снова сеточку из майонеза.
- На весь экран # шаг 15/17Выложить слой консервированной кукурузы ТМ «Фрау Марта».
- На весь экран # шаг 16/17Полить майонезом. Посыпать салат натертым сыром. Украсить листиками петрушки. Можно приготовить салат заранее и поставить в холодильник (без петрушки), можно подавать непосредственно после приготовления.
- На весь экран # шаг 17/17Наш праздничный салат готов! Подаем его на красиво сервированный стол. Всем приятного аппетита! И счастливого Нового года! поделиться фото 4.0согласны?
Салат «Элегия». Ингредиенты: кукуруза консервированная, яйца куриные, перец сладкий красный
