КОРНИШОНЫ МАРИНОВАННЫЕ
 
Ингредиенты на 1 литровую банку:
 
Огурцы мелкие (сколько влезет)
 
Вода
 
1 ст. л. соли
 
2-2,5 ст. л. сахара
 
3 ст. л. 9% уксуса
 
2 зонтика укропа
 
1 лавровый лист
 
По 4 листа чёрной смородины и вишни
 
Кусочек листа хрена
 
Небольшой кусочек перца чили
 
5 горошин душистого перца
 
5 горошин чёрного перца
 
1 зубчик чеснока
 
Щепотка зёрен горчицы
 
Приготовление
 
Огурцы тщательно помыть и залить холодной водой не более, чем на 6 часов. Про...