Рождество по-русски: традиционные рецепты к празднику Многие из рождественских рецептов XVIII-XIX веков уже не повторить, потому что ингредиенты просто недоступны. Но мы все-таки нашли в старинных книгах блюда, которые по силам воплотить любой хозяйке. Рождественский гусь Для приготовления вам понадобится: гусь – 4,5 кг, картофель – 12...