👌 Горбуша в духовке, рецепты с фото Вкусный рецепт Горбуша в духовке, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Вторые блюда, Рецепты из сыра, Рыба в духовке, Блюда из моркови, Блюда из перца, Горбуша рецепты, Блюда с луком, Рецепты с лимоном Подробнее

Горбуша в духовке

Ингридиенты

Горбуша – 500 г
Лук – 1-2 головки
Сыр – 60 г
Морковь – 1 шт.
Майонез – 2 ст. ложки
Масло растительное – 2 ст. ложки
Лимонный сок – 2 ст. ложки
Панировочные сухари – 1-2 ч. ложки
Соль и черный молотый перец

Инструкция

Из всех сортов красной рыбы горбуша наименее жирная, поэтому её можно готовить даже тем, кто следит за своей фигурой. Сегодня же у меня не было задачи готовить низкокалорийное блюдо, так что рыбка получилась довольно-таки питательной. Действительно, содержание майонеза, сыра, а также жареного лука с морковью только повышают питательность в данном рецепте. Но не всегда же нам думать о фигуре, иногда стоит себя и родных побаловать чем-нибудь вкусным и с высоким содержанием калорий (а это почти всегда одно и то же). Готовится всё довольно просто, а еще быстро, у меня на приготовление сытного обеда ушло всего лишь 40 минут. К тому же здесь совершенно не нужен гарнир, достаточно будет легкой овощной закуски из свежих или консервированных продуктов. Степень сложности – просто. Время приготовления – 40 минут. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Горбуша – 500 г Лук – 1-2 головки Сыр – 60 г Морковь – 1 шт. Майонез – 2 ст. ложки Масло растительное – 2 ст. ложки Лимонный сок – 2 ст. ложки Панировочные сухари – 1-2 ч. ложки Соль и черный молотый перец Понадобится только туловище без головы и хвоста, разрезать его на порционные куски, каждый раскрыть и удалить косточки с хребтом. Уложить кусочки в ёмкость, полить лимонным соком, посыпать солью и перцем. Очистить морковку и натереть её на терке. Очищенный лук нашинковать. Жарить их вместе на растительном масле до румяности, немного подсолив. Форму для запекания немного смазать растительным маслом, добавить 50 мл воды и положить рыбу. Сверху выложить морковь с луком. Затем смазать слоем майонеза. Присыпать панировочными сухарями и отправить всё в разогретую до 240 градусов духовку на 15-20 минут. Затем вынуть и посыпать тертым на терке сыром. Потом снова в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

👌 Горбуша в духовке, рецепты с фото Вкусный рецепт Горбуша в духовке, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Вторые блюда, Рецепты из сыра, Рыба в духовке, Блюда из моркови, Блюда из перца, Горбуша рецепты, Блюда с луком, Рецепты с лимоном