Торт «Трухлявый пень».
 
Ингредиенты для теста:
2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. любого варенья (лучше смородина или вишня)
1 ст. кефира
2 ч. л. соды
1,5–2 ст. муки
5 г маргарина.
 
 Ингредиенты для крема:
0,5 л сметаны
0,4 ст. сахара.
 
Приготовление:
 1. В удобной емкости взбей яйца с сахаром при помощи венчика. Затем добавь варенье, смешанную с кефиром соду и муку.
2. Хорошенько перемешай тесто. По консистенции оно должно получиться негустое. Такое, чтоб свободно стекало с ложки!