Очень легкая в приготовлении и очень вкусная закуска! 
Подавайте с любой свежей зеленью.

Ингредиенты:

Копченая скумбрия — 250 Грамм
Яйцо вареное — 2 Штуки
Шампиньоны — 200 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Чеснок — 1 Зубчик
Сметана — 2 Ст. ложки
Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
Растительное масло — 1-2 Ст. ложек (для жарки грибов)
1. Подготовьте продукты. 
Отварите яйца, остудите и очистите.

2. Очистите лук и чеснок, порежьте тонко. 
Грибы вымойте и порежьте крупно. 
Обжар...