eda.ru
27.12.2018, 22:47:01
Морковь, запеченная с кориандром рецепт – югославская кухня: закуски. «Еда» Подробнее
Морковь, запеченная с кориандром
Ингридиенты
- Морковь
- Семена кориандра
- Чеснок
- Черный перец горошком
- Морская соль
- Оливковое масло
Инструкция
- 1. Очистить и нарезать морковь кусочками. Инструмент Нож керамический
- 2. В сковороде прокалить семена кориандра и перец горошком в течение 1-2 минут. Пересыпать их в ступку и растолочь. Инструмент Сковорода с керамическим покрытием
- 3. Уложить смесь кориандра и перца в посуду с морковью.
- 4. Размять в пюре чеснок с солью, добавить оливковое масло, смешать с морковью и специями.
- 5. Выложить овощи на противень и запекать в течение 30-40 минут, пока морковь не станет мягкой. Инструмент Термометр для духовки
Морковь, запеченная с кориандром рецепт – югославская кухня: закуски. «Еда»
