povar.ru
10.02.2014, 7:33:38
Блины на сыворотке - кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Блины на сыворотке
Ингридиенты
- Сыворотка — 0,5 Литра
- Яйцо — 1 Штука
- Соды — 1/2 Чайных ложки
- Соли — 1/4 Чайных ложки
- Растительного масла — 50 Миллилитров
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Мука — 1,5 Стакана
Инструкция
- 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вам понадобится сыворотка, яйцо, сахар, соль, мука и масло для жарки. 2. В слегка подогретой сыворотке разведите куриное яйцо. 3. Добавьте соль, сахар и соду. Хорошо перемешайте. 4. Всыпьте муку и хорошенько взбейте миксером, чтобы не было мучных комочков. 5. Готовое тесто будет более густым, чем обычное тесто для блинов, но обязательно оно должно быть вязким. 6. Половником необходимое количество теста вылейте на хорошо разогретую сковороду, выпекайте блинчики с двух сторон. 7. Блины на сыворотке готовы. Подавайте их с вареньем, медом или сгущенкой. Приятного аппетита!
Блины на сыворотке - кулинарный рецепт на Повар.ру
