povarenok.ru
28.12.2018, 23:26:55
Салат "Сыр под шубкой" – кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Сыр под шубкой"
Ингридиенты
- Свекла — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Сыр полутвердый (Сыр любой, можно плавленный) — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез (Или йогурт, или сметана) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Инструкция
- Подготовим необходимые продукты. Свеклу и морковь отварить. Яйца сварить вкрутую. Все ингредиенты для салата берем примерно в равном объеме.
- Натереть свеклу, морковь, сыр, белок и желток в разную посуду. Сыр смешать с майонезом, добавить натертый или пропущенный через пресс зубчик чеснока. Посолить по вкусу овощи.
- Салат выкладываем слоями: 1 слой - сыр с майонезом и чесноком, 2 слой - морковь, смазать майонезом по вкусу, 3 слой - белок, майонез, 4 слой - свекла, майонез, 5 слой - посыпать желтком. Дать салату настояться в холодильнике.
- Приятного аппетита!!!
Салат "Сыр под шубкой" – кулинарный рецепт
