Рулет с грибами и сыром 
Ингредиенты:
Фарш мясной — 600–700 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Шампиньоны свежие — 150–200 г
Майонез — 1–2 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное — 1–2 ст. л.
Соль — по вкусу
Зелень — для украшения и подачи
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь заранее отварите, остудите и очистите.
Лук очистите, помойте, измельчите с помощью блендера или мясорубки. Добавьте в фарш лук и сырое яйцо. В...