Помидоры маринованные кисло-сладкие
 
Ингредиенты: 
● помидоры 
● лист хрена 
● чеснок 
● укроп 
● листья смородины 
● острый красный перец
 
Для маринада: 
На 1 л воды: 
● 1 ст. л. соли
● 5 ст. л. сахара
● 2,5 ст. л. уксуса 9 %
 
Приготовление: 
Помидоры вымыть. Банки вымыть, ошпарить, крышки простерилизовать. Уложить на дно специи и половину чеснока, уложить помидоры максимально плотно, сверху уложить остатки чеснока. Залить помидоры кипятком, накрыть крышками, оставить на 15 минут. Воду сли