"Фальшивый заяц"(мясной хлебец с лесными грибами и яйцом) 1 кг.куриных грудок, 1 сырое яйцо, 3 ст.л.сметаны, 400 г лесных грибов(заморозка), 1 крупная морковь, 1 луковица 4 дольки чеснока, 3 отварных кур.яйца, соль, перец. Грудки смолоть, добавить сырое яйцо, натертую сырую морковь, сметану, соль, перец. Вымесить фарш и поставить его охлаждаться в холодильник. Грибы отвариваем в течении 20 минут, сливаем воду, измельчаем в блендере. Теперь берем форму(лучше силиконовую), ...

"Фальшивый заяц"(мясной хлебец с лесными грибами и яйцом) 1 кг.куриных грудок, 1 сырое яйцо, 3 ст.л.сметаны, 400 г лесных грибов(заморозка), 1 крупная морковь, 1 луковица 4 дольки чеснока, 3 отварных кур.яйца, соль, перец. Грудки смолоть, добавить сырое яйцо, натертую сырую морковь, сметану, соль, перец. Вымесить фарш и поставить его охлаждаться в холодильник. Грибы отвариваем в течении 20 минут, сливаем воду, измельчаем в блендере. Теперь берем форму(лучше силиконовую), ...