«БУРФИ» - РАЙСКАЯ СЛАДОСТЬ (2 ВАРИАНТА) ВАРИАНТ 1:  Бурфи - это молочная помадка с различными добавками. Блюдо необыкновенно простое и с нежным вкусом этой сладости ничто не сравнится! Ингредиенты: 200 гр. сливочного масла 200 гр. сахара 200 гр. сметаны 1 пакетик ванильного сахара (15 гр.) 400-500 гр. сухого молока 200-300 гр. кешью Приготовление: 1. Растапливаем сливочное масло на сковороде и добавляем сахар. Тщательно помешиваем до тех пор, когда масса начнет пузыриться ...