Салат «Кубанский» Ингредиенты: ● 2 кг капусты ● 2 кг помидоров ● 1,5 кг моркови ● 1,5 кг огурцов ● 1,5 кг сладкого перца ● 1-2 шт острого перца ● 30 горошин черного перца ● 6 лавровых листов (поломать) ● 500-600 мл растительного масла ● 200-250 мл уксуса (можно больше) ● 150 г сахара ● 3-3,5 ст. л. соли Приготовление: Овощи нарезать и хорошенько размешать. Добавить масло, уксус, перец горошком, лавровый лист, сахар, соль. Еще раз размешать и оставить на час, чтобы овощи пустили сок. Я дел