povar.ru
08.01.2019, 4:39:55
Котлеты в скороварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Котлеты в скороварке
Ингридиенты
- Фарш свино-говяжий — 500 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Хлеб пшеничный — 1-2 Ломтиков
- Молоко — 0,5 Стакана
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Инструкция
- Фарш из свинины и говядины подходит для этого блюда лучше всего - по моему мнению, идеальное соотношение видов мяса 2:3 соответственно. Добавить к фаршу измельченные лук и чеснок. И предварительно размоченный в молоке хлеб. Посолить и поперчить фарш, после чего хорошо вымешать. Сформировать котлеты. И приготовить их в скороварке одним из вышеперечисленных способов - например, обжарить, а потом потушить. Подавать горячими с любым гарниром. Приятного аппетита!
Котлеты в скороварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
