Каурма-шурпа по-узбекски ИНГРЕДИЕНТЫ(на 6 порций) Говядина — 500 г Лук — 100 г Морковь — 200 г Картофель — 3-4 шт. Перец сладкий — 200 г Чеснок — 1-2 зубка Масло растительное — 2-3 ст. ложки Томат-пюре — 2 ст. ложки или томатная паста — 1 ст. ложка Лавровый лист — 1-2 шт. Соль — 1,5-2 ч. […]