Пекарский порошок своими руками: кофемолку 30 граммов лимонной кислоты и в течение 5 секунд смолоть кристаллы в порошок. Высыпать порошок в ёмкость объёмом не менее 200 мл. Туда же нужно насыпать 50 граммов соды и 120 граммов муки.