1000.menu
11.01.2019, 18:39:16
Торт на сметане без яиц на сковороде рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Торт на сметане без яиц на сковороде
Ингридиенты
- Мука - 3 стак.
- Сметана - 200 гр
- Сахар - 200 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Сметана - 600 гр
- Сахар - 180 гр
- Печенье песочное - 300 гр
Инструкция
- Шаг 1: КОРЖИ: Соединить сметану с сахаром, перемешать.Шаг 2: В муку добавить разрыхлитель, перемешать, добавить к сметаной массе.Шаг 3: Замесить мягкое эластичное тесто.Шаг 4: Разделить тесто на 8 частей.Шаг 5: Раскатать каждую часть в круг диаметром 20-22 см.Шаг 6: Края обрезать с помощью крышки от кастрюли или тарелкой. Из обрезков получилось ещё 2 коржа, итого 10 коржей.Шаг 7: Выпекать коржи на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны, огонь умеренный.Шаг 8: КРЕМ: сметану взбить с сахаром.Шаг 9: Полученным кремом перемазать коржи.Шаг 10: Выложить крем на бока и верх торта. Разровнять.Шаг 11: УКРАШЕНИЕ: печенье раскрошить и украсить торт.Шаг 12: Положить торт в холодильник для пропитки, желательно на ночь. Приятного чаепития!
Торт на сметане без яиц на сковороде рецепт с фото пошагово - 1000.menu
