Хрустящая квашенная капуста - У нас так Главная особенность этого рецепта в том, что перед хранением добавляется водка. Из-за этого капусточка становится хрустящей и очень вкусной, а вот вкус алкоголя, при употреблении, абсолютно не чувствуется....