tveda.ru
13.01.2019, 13:38:32
Куриные крылышки – рецепт классический с фотографиями Как легко и быстро приготовить куриные крылышки - все ответы на телеканале Еда. Подробнее
Куриные крылышки
Ингридиенты
- чеснок
- перец чили
- крылышки куриные — 12 шт.
- соус соевый
- сахар
- имбирь — 60 г
- масло кунжутное
- яйцо — 2 шт.
- масло растительное
- крахмал
- грудка утиная
- тимьян
- розмарин
- масло растительное
- корица
- гвоздика
- лавровый лист
- черный перец горошек
- клубника
- мёд
- соус чили
- перец болгарский
- цукини
- лук репчатый
- сахар
- крылышки куриные — 9 шт.
- уксус яблочный — 45 мл
- соус соевый — 60 мл
- соус барбекю
- зелень
- соль
- черный перец
- филе куриное
- соус соевый — 100 мл
- мёд — 20 г
- лимон — 1 шт.
- масло оливковое
- маслины — 100 г
- оливки — 100 г
- черный перец
- соль
- огурец
- салат зеленый
- утка
- грибы — 150 г
- лапша — 250 г
- чеснок
- яйцо — 2 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- петрушка
- острый красный перец
- черный перец
- соль
- крылышки куриные — 500 г
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- масло растительное — 40 мл
- соус томатный — 2 ст. л.
- майонез — 1 ст. л.
- приправа — 2 щепотки
- соль
- зелень — 2 веточки
- грудка утиная — 2 шт.
- масло оливковое — 4 ст. л.
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- крупа перловая — 500 г
- вино белое — 150 мл
- бульон куриный — 1 л
- масло сливочное — 60 г
- сыр — 150 г
- жидкий дым — 1 ч. л.
- изюм — 1 горсть
- вишня замороженная — 150 г
- вино красное — 100 мл
- мёд — 1 ст. л.
- соль
- сахар
- утка — 1000 г
- грибы — 400 г
- огурцы соленые — 2 шт.
- бульон — 200 мл
- каперсы — 40 г
- уксус — 20 мл
- масло растительное — 100 мл
- сахар
- укроп
- соль
- черный перец
- курица
- сыр — 200 г
- хлеб белый
- яйцо — 2 шт.
- масло топленое — 60 мл
- черный перец
- соль
- филе куриное — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- желтки — 1 шт.
- сливки — 15 мл
- сухари панировочные
- кумин — 1 ч. л.
- яйцо — 2 шт.
- масло растительное
- соль
- сыр — 30 г
- масло сливочное — 30 г
- мука — 2 ст. л.
- молоко — 300 мл
- паприка
- тимьян
- баклажан — 1 шт.
- лук репчатый
- перец болгарский
- чеснок — 3 зубчика
- помидор — 1 шт.
- шпинат замороженный — 100 г
- растительное масло
- вода
- соль
- баклажан — 2 шт.
- лук репчатый
- помидор — 1 шт.
- кинза
- перец чили
- уксус — 1 ч. л.
- масло оливковое
- соль
- грецкие орехи (очищенные)
- зерна граната
- говядина (вырезка) — 500 г
- яблоки вяленые — 40 г
- соль
- корица
- кардамон
- кинза
- укроп
- петрушка
- мята
- перец чили — 1 шт.
- лук зеленый
- яблоко — 1 шт.
- лук-порей — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- масло оливковое
- бедро куриное филе — 2 шт.
- лук репчатый
- перец болгарский — 1 шт.
- имбирь
- морковь — 1 шт.
- лук-порей
- чеснок — 4 зубчика
- нут замоченный — 100 г
- перец чили
- растительное масло
- вода
- зира
- гвоздика
- куркума
- кардамон
- корица
- соль
- зелень
- лук репчатый — 1 шт.
- стебель сельдерея — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- масло оливковое
- вино красное сухое — 150 мл
- фарш говяжий — 300 г
- фарш свиной — 200 г
- паста томатная — 300 г
- лавровый лист — 1 шт.
- соль
- смесь 5 перцев
- мускатный орех
- тальятелле — 150 г
- масло сливочное — 20 г
- сыр пармезан — 30 г
- петрушка
- яйцо — 9 шт.
- сахар — 500 г
- мука — 200 г
- крахмал — 100 г
- соль
- ванилин
- сыр рикотта — 1 кг
- цукаты — 200 г
- фисташки — 150 г
- сахарная пудра — 100 г
- куркумин
- сливки
- марципан
- посыпка кондитерская
- цукаты вишнёвые
- дрожжи сухие — 4 г
- вода — 110 мл
- сахар — 10 г
- соль
- яйцо — 1 шт.
- масло сливочное — 50 г
- мука — 350 г
- растительное масло — 25 мл
- томаты в собственном соку — 250 г
- чеснок
- черный перец
- пепперони — 30 г
- сыр моцарелла — 40 г
- базилик
- креветки
- мидии
- помидоры черри
- перец чили
- петрушка
- чеснок
- макароны перья
- соль
- масло оливковое
- треска
- черный перец
- мука пшеничная — 300 г
- сахар — 50 г
- яйцо — 2 шт.
- масло сливочное — 30 г
- яйцо — 4 шт.
- сахар — 400 г
- мука — 140 г
- масло сливочное — 40 г
- молоко кокосовое — 400 мл
- желтки — 4 шт.
- желатин листовой — 5 г
- ром — 30 г
- вода — 170 г
- белки — 100 г
- миндаль — 150 г
- сахар — 100 г
- мёд — 40 г
- вода — 3 ст. л.
- белки — 1 шт.
- соль
- молоко сгущенное — 370 г
- концентрированное молоко — 410 г
- желтки — 4 шт.
- вода — 100 мл
- соль
- белки — 4 шт.
- сахар — 150 г
- портвейн — 100 мл
- кислота лимонная — 5 г
- корица
- мука пшеничная — 200 г
- масло сливочное — 20 г
- желтки — 5 шт.
- уксус винный — 20 г
- виноградная водка — 20 г
- соль
- молоко сгущенное вареное — 370 г
- мякоть ананаса — 500 г
- сахар — 100 г
- пектин — 5 г
- сок лимонный — 20 г
- сахарная пудра
- масло сливочное — 200 г
- сахар мелкий — 200 г
- яйцо — 2 шт.
- мука пшеничная — 100 г
- крахмал кукурузный — 200 г
- разрыхлитель — 10 г
- лимонная цедра — 1 шт.
- молоко сгущенное — 400 г
- концентрированное молоко — 400 г
- вода — 50 мл
- кокосовая стружка — 100 г
- слоёное бездрожжевое тесто — 1 упак.
- яйцо — 1 шт.
- сыр сулугуни — 100 г
- Сыры — 100 г
- слоёное бездрожжевое тесто — 1 упак.
- сыр маскарпоне — 150 г
- молоко сгущенное — 150 г
- сливки растительные — 200 г
- ванилин — 2 г
- клубника — 500 г
- сахарная пудра — 50 г
- баклажан — 2 шт.
- майонез — 60 г
- острый соус — 40 г
- мука — 50 г
- масло растительное — 15 г
- чеснок — 1 зубчик
- петрушка
- помидор — 150 г
- сыр моцарелла — 150 г
- чабатта — 200 г
- чеснок — 1 зубчик
- масло оливковое — 30 мл
- базилик
- шоколад молочный — 200 г
- сливки — 200 мл
- клубника — 100 г
- малина — 100 г
- яйцо — 2 шт.
- соль
- сахар — 50 г
- молоко — 200 мл
- мюсли — 250 г
- масло сливочное — 20 г
- орехи кешью — 20 г
- орехи пекан — 20 г
- фундук — 20 г
- малина — 70 г
- мята
- мука миндальная — 50 г
- пищевые дрожжи — 30 г
- соль
- лук сухой — 1 ч. л.
- чеснок сухой — 1 ч. л.
- сок лимонный — 1 ст. л.
- масло кокосовое — 30 г
- перец болгарский — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- помидор — 1 шт.
- масло растительное
- орегано — 1 ч. л.
- уксус — 1 ч. л.
- сахар
- орехи кешью — 140 г
- вода — 100 мл
- макароны фузилли — 150 г
- базилик
- авокадо
Инструкция
- 1. Куриные крылья разрезаем по суставу. 2. Каждый кусочек надрезаем по коже с двух сторон, чтобы маринад лучше пропитал курицу. 3. Имбирь и чеснок очищаем и натираем на мелкой терке. 4. Выкладываем крылья в миску. Добавляем туда соевый соус, щепотку сахара, натертый имбирь и чеснок, чуть-чуть жгучего перца и немного кунжутного масла. Перемешиваем. Оставляем мариноваться (желательно на ночь). 5. В кастрюлю наливаем достаточное количество растительного масла для фритюра. Пока оно греется, подготавливаем крылья. 6. В миску с крыльями добавляем белок от двух яиц и две столовые ложки крахмала. Перемешиваем. 7. Выкладываем по 5-6 крыльев во фритюр и жарим до готовности. 8. Готовые крылья выкладываем на бумажное полотенце, чтобы дать лишнему жиру стечь. 9. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Куриные крылышки – рецепт классический с фотографиями Как легко и быстро приготовить куриные крылышки - все ответы на телеканале Еда.
