Сагудай из скумбрии. Часто готовлю. Пальчики оближешь! Вкуснейший рецепт засолки рыбы. При этом абсолютно простой и нехлопотный. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ))