povarenok.ru
16.01.2019, 8:23:50
Пирог с сыром и сосисками – кулинарный рецепт Подробнее
Пирог с сыром и сосисками
Ингридиенты
- Сосиска — 6 шт
- Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
- Сыр сулугуни (лучше брать сыр камамбер или бри) — 300 г
- Кунжут — по вкусу
Инструкция
- Раскатываем тесто в круг и выкладываем на пергамент.
- На середину выкладываем сыр.
- Нижний слой теста застилаем пергаментом.
- Раскатываем еще один пласт теста.
- Нарезаем кусочками сосиски.
- Накрываем сыр вторым пластом теста. По краям выкладываем сосиски.
- Между сосисками делим тесто на части.
- Заворачиваем тесто к середине.
- Убираем пергамент и по краю снова выкладываем сосиски.
- Заворачиваем тесто к середине.
- Смазываем желтком, разбавленым 1 ст л молока. Сверху посыпаем кунжутом. Выпекаем при 170 градусах 50 минут.
- Срезаем верхнюю крышечку.
- Окунаем сосиски в сыр.
- Приятного аппетита :-)
Пирог с сыром и сосисками – кулинарный рецепт
