★★★ Из свеклы можно приготовить полезный и освежающий напиток - свекольный квас. Помимо хороших вкусовых качеств он прекрасно очищает организм от шлаков, особенно полезен для печени. Приготовить его можно по традиционному рецепту, существующему несколько веков.