17.01.2019, 4:58:27
Кофе с имбирем и корицей — рецепт с фото на Русском, шаг за шагом. Лучшее начало дня! Пряный и ароматный напиток поднимет настроение с самого утра. #рецепт #рецепты #рецептик #кофе #напитки #напиток #утро Подробнее
Сохранено в Кофе
Еда и напитки
Кофе с имбирем и корицей
Ингридиенты
- Кофе растворимый - 4 г (2 стика)
- Сахар - 2 ч.л.
- Имбирь свежий - 0,5 ч.л. (натертый)
- Корица молотая - 4 щепотки
- Кипяток - 300 мл
- Сливки кондитерские - 50 мл (жирность - 26%)
Инструкция
- Кофе с имбирем и корицей - прекрасное начало дня, приправленное ароматными специями. От чашечки бодрящего кофе со сливочной пенкой вряд ли откажется не только заядлый кофеман, но и начинающий кофейный любитель! Нотка свежего имбиря придает напитку новое звучание - рекомендую попробовать, но не увлекаться слишком большой порцией натертого корня, его потребуется совсем немного, иначе напиток начнет горчить больше обычного! В целом все ингредиенты привычны и имеются у каждого на кухне. Кофе можете использовать любой, который пришелся вам по вкусу: растворимый, молотый, кофейный напиток без кофеина и т.д. Я люблю обычный растворимый, так как его создание требует меньших усилий. Не забудьте заранее вскипятить воду в чайнике или другой емкости, например подогреть в термопоте. Итак, подготовим необходимые ингредиенты для приготовления кофе с имбирем и корицей и начнем кулинарить! В небольшой пиале или чашке смешайте сахарный песок с 2 щепотками молотой корицы. Еще 2 щепотки специи оставьте для финишного украшения напитка. Очистите кусочек корня имбиря от кожуры, натрите на терке для пюре как можно мельче. Добавьте в емкость с сахаром и перемешайте. В чашки или стаканы всыпьте порционные стики кофе или влейте молотый заваренный. Добавьте сахар с корицей и имбирем. Кстати, сладость регулируйте по своему вкусу. Влейте кипяток, если создаете растворимый кофе, - по 150 мл кипятка в каждую чашку. Взбейте кондитерские сливки до мягких пиков и выложите их в чашки. Это можно сделать миксером, в чаше кухонного комбайна или погружным блендером. Не путайте кондитерские сливки с обычными жидкими из магазина! Присыпьте взбитые сливки сверху молотой корицей и сразу же подайте горячий напиток к завтраку, пока кофе и сливки не смешались друг с другом. Приятного вам!
Кофе с имбирем и корицей — рецепт с фото на Русском, шаг за шагом. Лучшее начало дня! Пряный и ароматный напиток поднимет настроение с самого утра. #рецепт #рецепты #рецептик #кофе #напитки #напиток #утро
