Сочники Ингредиенты: Тесто: -700 гр муки; -200 гр. сметаны; -180 гр. сахара; -150 гр сливочного масла; -2 яйца ; -2 щепотки соли; -2 ч.л. разрыхлителя или 0,5 ч.л соды; Для начинки: -400 гр творога; -120 гр. сахара; -50 гр сметаны; -1 яйцо и 1 белок (желток для смазки) -1 с.л муки; -2 ст.л манки; -1 пакетик ванильного сахара; Приготовление: Яйца перетереть с сахаром, добавить сметану, мягкое сливочное масло. Муку просеять с разрыхлителем, солью и постепе...