Недостаток или отсутствие витаминов чрезвычайно опасны для здоровья человека, так как последствия могут быть не просто тяжелыми, а необратимыми.  8 болезней из-за недостатка витаминов группы В Полиневрит, который еще называют «бери-бери» или рисовой болезнью, обусловлен дефицитом тиамина или витамина В1. Может развиваться из-за наследственной аномалии синтеза фактора Касла. В нашей стране сегодня болезни из-за недостатка витамина В1 и некоторых других этой же группы встре...