Татарский беляш


Перед вами - простой рецепт приготовления татарского беляша. Детальное описание приготовления с прикрепленными фотографиями находится ниже. Замечу лишь один момент, после первой выпечки в беляш иногда добавляют бульон (вливая его прямо в середину начинки). Хорошего дня!


Ингридиенты:

Говядина: 300 Грамм,
Картофель: 5 Штук,
Яйцо: 1 Штука,
Лук репчатый: 1 Штука,
Кефир: 2 Ст. ложки,
Перец: По вкусу,
Маргарин: 2 Ст. ложки,
Сода пищевая: 1 Чайная ложка,
Уксу...