Kартофельные зразы с мясным фаршем! Секрет этих зраз в тёрке, нужно использовать крупную, а не мелкую. Действительно получается совершенно другой вкус. Ингредиенты на 4 порции: - картофель 8 шт. , - морковь 1 шт., - лук репчатый 1 шт., - мясной фарш 400г., - 2 яйца, - соль, - масло растительное рафинированное для жарки. Приготовление: Очистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобнее было тереть). Натереть на крупной тёрке. Добавить 1 яйцо, соль 0,5 ч.л. Перемешать. С...

Kартофельные зразы с мясным фаршем! Секрет этих зраз в тёрке, нужно использовать крупную, а не мелкую. Действительно получается совершенно другой вкус. Ингредиенты на 4 порции: - картофель 8 шт. , - морковь 1 шт., - лук репчатый 1 шт., - мясной фарш 400г., - 2 яйца, - соль, - масло растительное рафинированное для жарки. Приготовление: Очистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобнее было тереть). Натереть на крупной тёрке. Добавить 1 яйцо, соль 0,5 ч.л. Перемешать. С...