povarenok.ru
18.01.2019, 7:08:55
Горячие рулетики из лаваша с начинкой – кулинарный рецепт Подробнее
Горячие рулетики из лаваша с начинкой
Ингридиенты
- Лаваш — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Творог — 300 г
- Сыр твердый — 100 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
- Пюре картофельное — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Соль — по вкусу
Инструкция
- Зелень нарежем и добавим к творогу. Туда же добавляем чеснок, тертый сыр. Солим, перчим. Перемешиваем. Начинка №1 готова. Лук режем мелко и обжариваем на небольшом количестве масла. В пюре натрем сыр, перемешаем. Добавим жареный лук, соль, перец. Перемешаем. Начинка №2 готова. На лаваш выкладываем начинку №1 и равномерно распределяем На второй лаваш выкладываем начинку №2 и равномерно распределяем Заворачиваем в рулет Режем рулет поперек на порции шириной 2-4 см Яйца взболтаем. Каждый рулетик аккуратно окунаем в яйцо с двух сторон Часть я запекла в духовке при 200 градусов до золотистой корочки. А часть пожарила на сковороде с двух сторон.
Горячие рулетики из лаваша с начинкой – кулинарный рецепт
