koolinar.ru
18.01.2019, 12:12:33
Заварной крем без яиц – рецепт с фото на Koolinar.ru Подробнее
Заварной крем без яиц по рецепту Sveta Svetik
Ингридиенты
- молоко 1 литр
- мука 7 ст.л
- ваниль
- сахар 100-150 гр
- масло 100 гр
Инструкция
- Заварной крем без Яиц — это одновременно очень вкусный десерт и пропитка для кондитерских изделий. Этот рецепт заварного крема идеально подойдёт для Медовика, Наполеона, а так же любого торта из коржей. Половину молока отправить на печку пусть закипит и добавить сахар сразу. Во вторую половину молока высыпать муку и хорошо взбить,чтобы не было комков. Молоко закипело вводим медленно молоко с мукой и постоянно мешаем. Варим минуты 3-5 постоянно мешая. В самом конце бросить масло ,можно и без масла. Кастрюлю снять с огня и добавить ваниль,перемешать. Крем получается очень вкусный и ароматный .
Заварной крем без яиц – рецепт с фото на Koolinar.ru