

edimdoma.ru
18.01.2019, 13:11:37
Брюссельские вафли. Ингредиенты: яйца куриные, мука, разрыхлитель Подробнее
Брюссельские вафли
Ингридиенты
- 3 яйца
- 250 гр. муки
- 1 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соли
- 3 ст.л. сахарной пудры с ванилью или 3 пакетика ванильного сахара
- 250 мл молока
- 100 гр. сливочного масла
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Отделить белки от желтков, взбить белки с щепоткой соли. В отдельной чашке смешать муку, разрыхлитель, соль, сахарную пудру, немного молока. Добавить желтки, перемешать и постепенно влить молоко. Получается не очень жидкое и не совсем густое тесто. Растопим сливочное масло, введем аккуратно в тесто и перемешаем.
- На весь экран # шаг 2/5Аккуратно введем белки, тщательно вымешаем массу.
- На весь экран # шаг 3/5Такое тесто получилось...
- На весь экран # шаг 4/5...сразу приступаем к выпечке.
- На весь экран # шаг 5/5Подаем с вишневым вареньем, яблочным пюре, сгущенкой. Приятного чаепития! поделиться фото 5.0согласны?
Брюссельские вафли. Ингредиенты: яйца куриные, мука, разрыхлитель