Постные котлеты из чечевицы Ингредиенты: Чечевица — 1,5 стак. Соль — по вкусу Перец черный — 1 щепотка Морковь — 1 шт. Капуста — 400 г Лук репчатый (крупный) — 1 шт. Приготовление: 1. Чечевицу хорошо промыть, замочить в воде, оставить для набухания на ночь. Проварить в подсоленной воде минут 5-10. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Перекрутить на мясорубке. 2. Лук нарезать произвольно, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле до золотистой к...

Постные котлеты из чечевицы Ингредиенты: Чечевица — 1,5 стак. Соль — по вкусу Перец черный — 1 щепотка Морковь — 1 шт. Капуста — 400 г Лук репчатый (крупный) — 1 шт. Приготовление: 1. Чечевицу хорошо промыть, замочить в воде, оставить для набухания на ночь. Проварить в подсоленной воде минут 5-10. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Перекрутить на мясорубке. 2. Лук нарезать произвольно, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле до золотистой к...