Тушкована рибка. Магазинні шпроти більше не купую! Таку рибку навіть дітям корисно їсти! А гринки які смачні з нею готую! Збеpежіть, знадобиться! Скажу відразу, за смаком ні краплі не відрізнити від магазинних шпротів. Складові: 1 кг риби (кілька, мойва). Для заливки на 1 кг риби: 2 жмені цибулиння (вона дає і колір і підкопчений смак. І зауважте, без будь-якого копчення, рідкого диму і канцерогенів!), 1 столова ложка солі, 1 чайна цукр