Баклажаны под помидорами с сыром Ингредиенты -баклажан 1-2 шт. -помидоры 3-4 шт. -чеснок 2-3 зубчика -моцарелла 60-80 гр. -сыр Гауда 50-70 гр. -соль, перец, специи Приготовление Баклажан режем вдоль на "пластины" толщиной в 1 см, выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Солим, перчим. Лучше, если баклажаны будут слегка обжаренные. Помидоры режем кружочками , выкладываем на баклажаны. Сверху помидоры смазываем пропущенным через пресс чесноком....

Баклажаны под помидорами с сыром Ингредиенты -баклажан 1-2 шт. -помидоры 3-4 шт. -чеснок 2-3 зубчика -моцарелла 60-80 гр. -сыр Гауда 50-70 гр. -соль, перец, специи Приготовление Баклажан режем вдоль на "пластины" толщиной в 1 см, выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Солим, перчим. Лучше, если баклажаны будут слегка обжаренные. Помидоры режем кружочками , выкладываем на баклажаны. Сверху помидоры смазываем пропущенным через пресс чесноком....