povarenok.ru
22.01.2019, 6:27:20
Закуска "Помидоры к хачапури" – кулинарный рецепт Подробнее
Закуска "Помидоры к хачапури"
Ингридиенты
- Помидор (средние) — 3 шт
- Кинза — 1/3 пуч.
- Орехи грецкие — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Специи (адыгейская смесь) — 1/2 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Инструкция
- Помидоры вымыть, обсушить, нарезать колясками. Выложить на блюдо для подачи. Кинзу вымыть и обсушить, нарубить и выложить 1/2 на помидоры. В ступке истолочь чеснок, грецкие орехи и адыгейскую смесь. Если у Вас нет таковой, подберите специи схожие по составу. Приправить смесью помидоры, выложить оставшуюся кинзу. Заправить оливковым маслом. Подать к хачапури по-гурийски. Это состав адыгейской смеси.
Закуска "Помидоры к хачапури" – кулинарный рецепт
