Вкуснейший минтай в духовке: все дело в секретной фишке В моей семье очень любят рыбу, но чаще всего приходится покупать минтай: по цене он самый бюджетный. Единственный минус этой рыбы – она, почти всегда, получается сухой. Но хочу поделиться двумя рецептами, которые даже из минтая делают очень сочную и вкусную рыбку...