Готовим сегодня -свой домашний сыр. Не хуже импортного!
Домашние сыры - 6 рецептов приготовления. 
Ароматный домашний сыр 
Ингредиенты:
1л кефира
1л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук