Пирожное "Черный лебедь" заварное со сливками - запись пользователя Katya BivKen ШЕФ (Екатерина) в сообществе Болталка в категории Кулинария Ингредиенты: заварное шоколадное тесто:вода – 100 мл.сливочное масло – 50 г.мука – 75 г.какао – 6 г.яйца – 2 шт.крем:сливки 33% - 150 мл.сахар – 15 г.дополнительно:зерна граната (по возможности без косточек)шоколад - 50 г.Приготовление: 1.

Пирожное "Черный лебедь" заварное со сливками - запись пользователя Katya BivKen ШЕФ (Екатерина) в сообществе Болталка в категории Кулинария Ингредиенты: заварное шоколадное тесто:вода – 100 мл.сливочное масло – 50 г.мука – 75 г.какао – 6 г.яйца – 2 шт.крем:сливки 33% - 150 мл.сахар – 15 г.дополнительно:зерна граната (по возможности без косточек)шоколад - 50 г.Приготовление: 1.