Брауни с какао без шоколада - рецепт с фото Брауни - это очень вкусная шоколадная выпечка с хрустящей корочкой и влажным мякишем. Существует множество рецептов этого лакомства. Традиционно брауни готовится на основе черного горького шоколада. А я хочу рассказать о том, как испечь брауни с какао без добавления шоколада. Такой вариант ... Подробнее

Брауни с какао без шоколада

Ингридиенты

Для приготовления брауни с какао без шоколада потребуется:
сливочное масло - 115 г;
сахар - 220 г;
яйца - 2 шт.;
мука - 75 г;
какао-порошок - 40 г.

Инструкция

Мягкое сливочное масло соединить с сахаром. С помощью миксера взбить масло с сахаром до однородной пышной массы. Затем начать по одному добавлять яйца. Добавляя по одному яйца, каждый раз тщательно взбивать масляную смесь миксером. Какао-порошок смешать с мукой и просеять в масляную смесь. С помощью лопатки перемешать тесто. По консистенции оно должно быть однородным, достаточно густым, напоминающим шоколадную пасту. Форму для выпечки застелить пергаментом и выложить тесто, разровнять. У меня прямоугольная форма длиной 25 см, шириной 12 см и высотой 7 см. В духовке, разогретой до 165 градусов, выпекать, примерно, 30-40 минут. Брауни будет готов, когда сверху он покроется хрустящей корочкой, а внутри будет влажным. Наивкуснейший брауни с какао, приготовленный без добавления шоколада, достать из формы и дать полностью остыть. Подавать на стол с чашечкой кофе. Приятного аппетита!

rutxt.ru

Брауни с какао без шоколада - рецепт с фото Брауни - это очень вкусная шоколадная выпечка с хрустящей корочкой и влажным мякишем. Существует множество рецептов этого лакомства. Традиционно брауни готовится на основе черного горького шоколада. А я хочу рассказать о том, как испечь брауни с какао без добавления шоколада. Такой вариант ...