Лазанья классическая  

Ингредиенты: 

20 мл растительного масла, 
500 г мясного фарша, 
1 шт. лука репчатого, 
1 зубчик чеснока, 
чайная ложка специй для фарша 
100 г томатного пюре, 
2 помидора, 
1 морковь, 
соль и перец по вкусу, 
250 г готовых листов лазаньи (8-12 штук), 
250 г сыра чеддер. 

Для соуса Бешамель 
100 г сливочного масла, 
2 ст. л. муки, 
0,7 л молока, 
2,5 г мускатного ореха, 
1 лавровый лист, 
соль и белый перец по вкусу. 

Приготовление: 

Репчатый лук...