Сырники в духовке с кукурузной корочкой. Ингредиенты: творог 5%, яйца куриные, манная крупа Подробнее

Сырники в духовке с кукурузной корочкой

Ингридиенты

творог 5% - 500 г
яйца куриные - 2 шт.
манная крупа - 2 ст. л.
мука - 5 ст. л.
сахар - 4 ст. л.
апельсиновая цедра - 1 ч. л.
кукурузная крупа - 4 ст. л.

Инструкция

На весь экран # шаг 1/5Регулировать муку и манку советую под вашу жирность творога, если ваш творог жирный, то возможно вам понадобиться больше муки или манки, чтобы сырники не расползлись при выпечке. Если наоборот, ваш творог обезжиренный, то понадобиться меньше и манки, и муки чем мне.
На весь экран # шаг 2/5В творог я добавила яйца, сахар, цедру апельсина, манку просеянную и муку. Все взбила погружным блендером.
На весь экран # шаг 3/5Смачивая руки в воде, чтобы не прилипал творог, скатала колобки. Обваляла эти колобки в кукурузной крупе мелкого помола. В крупной кукурузной крупе обваливать не советую, слишком грубо. Если нет мелкой крупы, лучше заменить на кукурузную муку.
На весь экран # шаг 4/5Выложить колобки на противень, застеленный пергаментным листом бумаги, на небольшом расстоянии друг от друга.
На весь экран # шаг 5/5Духовку предварительно нагрели на 180°С и ставим противень уже в горячую духовку до румяной корочки. При подачи конечно же хороши со сметаной. поделиться фото 4.0согласны?

edimdoma.ru

Сырники в духовке с кукурузной корочкой. Ингредиенты: творог 5%, яйца куриные, манная крупа