Как вкусно и просто засолить селедку А какая получается вкуснятина… Вы больше никогда не станете покупать магазинную соленую селедку!

Скажу вам более… этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы

Ингредиенты:

 	сельдь – 1 кг
 	поваренная соль – 6 стол. ложки без горки
 	перец душистый горошком –